我国第一例“瘦肉精”中毒发生在1997年，当时香港17位居民因食用猪内脏而中毒。之后，广东、浙江、上海、江苏、辽宁等地陆续发生多起“瘦肉精”中毒事件。2001年以后，随着政府监管力度加大，“瘦肉精”中毒事件明显减少，但今年央视3·15晚会曝光的瘦肉精事件再次提醒我们，食品安全治理仍将会是一场持久战。
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瘦肉精的危害
官方重拳出击
针对当前非法使用瘦肉精的问题，目前农村农业部已发声，以3月19日为起点，开展3个月的专项整治工作，要求各地落实属地管理责任，迅速组织对肉牛肉羊养殖场（户）、贩运经营者和屠宰企业进行全面排查，督促严格履行主体责任，不留漏洞和死角。对养殖环节，彻查养殖档案记录，一旦有虚假行为重点排查。也要落实屠企的“瘦肉精”自检行为。对运输环节，查看贩运记录信息制度是否完整，有无检疫证明、贩运证明。
（图片来源：农业农村部官网）
检测服务套餐
食品安全问题关乎消费者的生命安全，但总有黑心商人因利益违背良心造假售假，想要解决此类问题，不仅要靠“一阵风”专项排查，也要加大监管、检测力度。为了协助各级监管部门，各类食品生产加工企业把控肉类品质与安全，降低未知风险，让广大市民吃得安全、放心，我公司诚挚推出【瘦肉精专项检测服务套餐】。
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