1. 面向市场监督管理部门
使教育部门、市场监管部门对后厨、就餐区的环境卫生和人员行为进行实时监控,自动抓拍和预警“未戴帽、未戴口罩、未戴手套、抽烟、鼠患”等违规行为,计入重点关注名单,与现场监督检查工作的协同联动。
2. 面向社会公众
(1)信息阳光
依托微信小程序,将学校食堂和餐饮单位的基本信息、证照信息、人员信息、原材料来源信息、自查自检信息、政府监管信息、量化等级等进行在线公开。
(2)评价阳光
为社会公众建立线上点评、投诉举报、问题分理和快速回应机制,营造共治和“众检”氛围。
(3)过程阳光
支持社会公众对学校后厨情况进行实时查看,即时抓拍。